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糙米輕食
材料：
胚芽飯1鍋 海苔1盒 香鬆3大匙 水芹60克
小黃瓜1條 花椰菜苗30公克 蛋1個 洋蔥半個
調味料：
紅麴料理醬適量 壽司醋3大匙 鹽適量
做法：
1.將蛋打散加入少許鹽，放入鍋中煎成蛋皮後捲起切細絲，水芹切小段，洋蔥切丁，小黃瓜切丁備用。
2.將胚芽米煮成糙米飯後，其中一半與壽司醋拌勻，撒上香鬆、蛋皮、水芹和芽菜，即完成第一種口味。
4. 另一半與紅趜醬、洋蔥、小黃瓜和橄欖油拌勻後，捏成三角飯糰，撒上香鬆，包上海苔，並搭配蛋皮和芽菜就完成第二種糙米輕食的吃法了。
材料：
胚芽飯1鍋 海苔1盒 香鬆3大匙 水芹60克
小黃瓜1條 花椰菜苗30公克 蛋1個 洋蔥半個
調味料：
紅麴料理醬適量 壽司醋3大匙 鹽適量
做法：
1.將蛋打散加入少許鹽，放入鍋中煎成蛋皮後捲起切細絲，水芹切小段，洋蔥切丁，小黃瓜切丁備用。
2.將胚芽米煮成糙米飯後，其中一半與壽司醋拌勻，撒上香鬆、蛋皮、水芹和芽菜，即完成第一種口味。
4. 另一半與紅趜醬、洋蔥、小黃瓜和橄欖油拌勻後，捏成三角飯糰，撒上香鬆，包上海苔，並搭配蛋皮和芽菜就完成第二種糙米輕食的吃法了。
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