close
美式牛肉漢堡
材料：
1.圓形奶油餐包（大）6個、美生菜6片、洋蔥1個
2.漢堡肉餅6個：a.牛絞肉300g、洋蔥碎50g、胡蘿蔔碎30g、水煮蛋1/2個。b.胡椒鹽1小匙、太白粉1大匙。
3.千島醬適量。
做法：
1.製作漢堡肉餅：將水煮蛋切碎後與其他a、b項材料拌勻後，以同方向攪打至有黏性，均分成6份，揉成圓球狀。放入平底鍋中用煎鏟壓成圓形餅狀，翻煎至兩面金黃即可。
2.將餐包烤熱，從中間橫剖開，抹上千島醬，放上洗淨的美生菜，再放上肉餅。
3.洋蔥洗淨切圈狀，取適量鋪在肉餅上，再擠上千島醬即可。
材料：
1.圓形奶油餐包（大）6個、美生菜6片、洋蔥1個
2.漢堡肉餅6個：a.牛絞肉300g、洋蔥碎50g、胡蘿蔔碎30g、水煮蛋1/2個。b.胡椒鹽1小匙、太白粉1大匙。
3.千島醬適量。
做法：
1.製作漢堡肉餅：將水煮蛋切碎後與其他a、b項材料拌勻後，以同方向攪打至有黏性，均分成6份，揉成圓球狀。放入平底鍋中用煎鏟壓成圓形餅狀，翻煎至兩面金黃即可。
2.將餐包烤熱，從中間橫剖開，抹上千島醬，放上洗淨的美生菜，再放上肉餅。
3.洋蔥洗淨切圈狀，取適量鋪在肉餅上，再擠上千島醬即可。
全站熱搜
留言列表
