蔡小旺&葉小芊的小窩窩

現在女性常因為長時間穿著高跟鞋的關係，容易使水份滯留在腿部，再加上
新陳代謝慢，一雙腫腫腿就此產生，為了讓自己有雙瘦瘦腿，可利用以下美

腿消腫食譜來助自己一臂之力

（涼拌牛蒡蓮藕）
＊材料：
牛蒡、蓮藕適量，糖、鹽、薑、醋少許

＊作法：
牛蒡洗淨切絲，蓮藕洗淨切片之後川燙撈起，以少許鹽、薑拌勻，再依個人口味加糖、醋，放入冰箱待涼即可

＊效果：
可降血脂、通便，讓肌膚美麗，使水腫的腿部消腫

（當歸高麗菜）
＊材料：
高麗菜，當歸3錢、紅棗6枚，酒少許，鹽少許，太白粉3匙

＊作法：
當歸、紅棗與水加少許酒，由1碗半煮成1碗，去渣加鹽與太白粉水勾芡，將高麗菜燙過淋上芶芡擺上紅棗即可

＊效果：
有整腸去油的效果，可改善下肢血液循環減少水腫，改善皮膚不光滑

（百合蓮子湯）
＊材料：
百合、蓮子、白木耳、紅棗去子11枚、紅糖

＊作法：
百合、蓮子先泡水，加水煮熟後，入木耳、紅棗，燉爛，再以紅糖調味

＊效果：
可美顏美容，使皮膚紅潤，改善下肢血循不良、水份積滯