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菜名: 日式薑汁豬肉
分類: 家常料理/日式料理

難度: 未知
材料:
  里肌肉薄片 400g.

醃汁:
醬油4大匙、日本青酒 2大匙、薑汁1大匙、蜂蜜 1.5小匙.
做法:

  里肌肉薄片逐一沾上醃汁.平鋪在保鮮盒內.淋上剩餘醃汁冰上 20分

(1)入鍋中煎成烤肉色.淋上剩餘醃汁.使肉片充份沾上汁燒烤

出處(或提供者)《提供日期》:
ann 《1998/8/27》
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