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菜名: 巧克力之吻
分類: 西式點心/餅乾/奶油類
難度: 簡單
材料:
奶油75g、花生醬70g、白砂糖90g、蛋1個、低粉300g、小蘇打1t、甘百世巧克力20顆(呈水滴形)
做法:
奶油75g放軟+花生醬70g+白砂糖90g用打蛋器打勻(勿太發)+蛋1個打勻+低粉300g+小蘇打1t拌勻。
用湯匙舀起奶油糊(1),用手捏成10元大小的小圓餅狀,中間(壓)放入1顆甘百世巧克力,以170℃烤15-20分鐘。
補充:
此配方奶油成份高,不易沾黏。
出處(或提供者)《提供日期》:
TVBS 做點心過生活/陳妍希
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